करैरा। नगर में खाद्य अप मिश्रण विभाग की टीम ने आज छापामारी की। कई दुकानों पर टीम पहुंची मलाई बर्फी, बेसन लड्डू, सोन पपड़ी के सेम्पल लिये गये। म्याद परखने से लेकर क्वालिटी परीक्षण के लिए टीम ने छापामारी अभियान छेड़ दिया है। कलक्टर अक्षय सिंह के निर्देशन में टीम आज तहसील करैरा पहुंची। यहां खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेंद्र सिंह राणा द्वारा सेम्पल लिए गए हैं। जिन दुकानदारों के सेम्पल लिये उनमें सोन पपड़ी, मलाई बर्फी के सेम्पल करैरा की फर्म चौबे रेस्टोरेंट जबकि बेसन लड्डू के सेम्पल बीकानेर स्वीट्स से लिये गये। टीम कई अन्य दुकानों पर भी पहुंची जहां राणा ने समझाइश दी कि त्यौहार पर ग्राहकों को क्वालिटी फूड उपलब्ध कराना जिला प्रशासन की जिमेदारी है। आप सभी तय नियम अनुसार बेहतर उत्पाद ही विक्रय करें। इस दौरान अन्य जगह भी पड़ताल हुुई।

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