शिवपुरी, 05 सितम्बर 2024। कलेक्टर रवींद्र कुमार चौधरी के निर्देश पर शिवपुरी शहर में लगातार मिलावट के विरूद्ध अभियान के तहत खाद्य पदार्थों की जांच कर संबंधित दोषी विक्रेताओं के विरूद्ध आवश्यक कार्यवाही की जा रही है। इसी क्रम में जिला प्रशासन एवं पुलिस बल के सहयोग से गुरुवार को शहर में गावों से दूध लेकर आने वाले दूधियों के दूध के नमूने संग्रहित किए गए। जिनको प्रयोगशाला भोपाल भेजा जाएगा। ये पहली बार हुआ जब दूध डेयरी से इतर दूधियों के दूध के सेंपल लिए जा रहे हैं। इसी क्रम में आज पार्म पार्क मेडीकल कॉलेज के सामने चेक पाइंट लगाकर मोबाइल फूड वेंडर्स के दूध की जांच की गई। इस दौरान कुछ दूधिए तो उल्टे पैर वापस अपने गांव लौट गए।इनके भरे गए सेंपल
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के उपसंचालक ने बताया कि निरीक्षण के दौरान निम्न मोबाइल फूड वेंडर्स के दूध नमूने संग्रहित किए गए। इनमें दूध विक्रेता संजय पाल, चंद्रभान सिंह गुर्जर, रामअवतार गुर्जर, रवीन्द्र गुर्जर के दूध के नमून लिए गए। लिए गए नमूनों को विश्लेषण हेतु भोपाल स्थित प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। जांच रिपार्ट पश्चात अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।
दोनों समय का एक टाइम आता हैं दूध
बता दें की शिवपुरी में दूधिए सिर्फ सुबह दूध सप्लाई के लिए लाते हैं जबकि दोनों समय दूध निकाला जाता हैं। चाहे सांची दुग्ध केंद्र हो या जिले की डेयरी सभी जगह पर सुबह 11 बजे दूध की सप्लाई आती हैं। ये दूध किस तरह पूरी रात फटता नहीं ज्ञात नहीं लेकिन इस हकीकत को कोई झुठला नहीं सकता।

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